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Long Drink

Cocktail French Connection: Ecco la Storia e la Ricetta

Storia e Ricetta Cocktail French Connection

La storia che si nasconde dietro la nascita di alcuni Cocktail può risultare strana o a volte anche assurda. Qualche giorno fa abbiamo mostrato tutto sulla storia e la ricetta del cocktail GodMother e del cocktail GodFather, che insieme al French Connection formano la trilogia dei Cocktail Criminali, le cui origini vengono associate ad alcuni personaggi del mondo del crimine. Oggi, vogliamo parlarvi del cocktail French Connection, della sua storia e della sua semplice preparazione. Innanzitutto possiamo dire con certezza che il French Connection è l’ultimo cocktail della Trilogia ad essere stato inventato. La sua nascita risale intorno agli anni 50, quando l’omonima organizzazione criminale francese dominava il mercato della droga, dalla Francia agli Stati Uniti. Come potete notare, gli ... Continua a leggere »

I 5 Cocktail più famosi della storia: Ecco quali sono

Cocktail Più Famosi Della Storia

Qualche giorno fa, dopo le varie richieste, abbiamo stilato e pubblicato la lista dei cocktail più consumati e richiesti degli ultimi tempi. Oggi, invece ci occuperemo di realizzare una sorta di classifica composta dai cocktail più famosi della storia. Le due classificazioni non differiscono molto l’una dall’altra, anche perchè molti cocktail “di oggi” erano molto consumati anche in passato. Dopo varie ricerche e varie verifiche, siamo riusciti a realizzare un piccola classifica contenente quelli che secondo le statistiche sono i 5 cocktail più famosi della storia. Cocktail più famosi della Storia Siete pronti per conoscere l’intera lista dei cocktail più famosi della storia? Di seguito potete trovare qualche accenno sulla storia, sugli ingredienti e la preparazione delle ricette dei cocktail più ... Continua a leggere »

Ricetta Sangria: Ecco come prepararla

Ricetta Sangria

Conoscete la bevanda alla frutta denominata Sangria? La Sangria è una miscela di chiare origini spagnole a base di vino, frutta e anche di spezie che rendono il suo gusto unico e particolare. Come per la maggior parte dei cocktail, anche la Sangria racchiude una breve storia legata alla sua nascita ed al suo consumo. Non si hanno notizie ufficiali, ma pare che questo composto alcolico venisse servito e consumato dai contadini portoghesi che ne fecero una vera e propria cultura. Il nome Sangria deriva letteralmente dalla parola portoghese “Sangre“, colore del sangue, proprio per la tonalità attribuita dall’utilizzo del vino rosso. In particolare, la ricetta della Sangria è composta da vino rosso, frutta (pesche, arance o altro, sempre secondo ... Continua a leggere »

I Cocktails più Consumati: Ecco quali sono

Cocktail più Consumati

Navigando e cercando per il Web abbiamo notato che sono parecchie le ricerche degli utenti su quali siano i cocktail più consumati e richiesti negli ultimi periodi. E’ molto difficile riuscire a capire quali cocktail hanno preso il sopravvento, ma leggendo un bel pò di statistiche, siamo riusciti a stilare una breve lista contenente i cocktails più in voga negli ultimi anni. Di drink ve ne sono davvero tanti, e ognuno a suo modo ha riscosso un pò di successo nel mondo del bere, per cui nei cocktails elencati e descritti in seguito potete trovarne alcuni per voi totalmente sconosciuti, ma ciò non vuol dire che non abbiano ottenuto successo all’estero e che quindi non risultino tra i cocktails più consumati di ... Continua a leggere »

Ricetta Ponce: Suggerimenti e Preparazione

Ricetta e Preparazione Ponce

Esistono numerose varianti di questo ineguagliabile Long Drink. Il Ponce si presta perfettamente ad ogni tipo di evento e di stagione. I Ponce freddi, ottimi per le feste estive all’aperto, di solito contengono succhi di frutta, alcolici e/0 vino, ma niente è meglio di un Punch Caldo. Vediamo insieme alcuni suggerimenti di base per ottenere un ottimo Ponce sia freddo che caldo. Ponce: Suggerimenti di Base Programmate circa due porzioni da 15 cl a testa Servite il Ponce bollente in un recipiente di terracotta o in una zuppiera. Accertatevi prima di servire che i vostri bicchieri da ponce siano adatti a bevande calde. Oppure servite il ponce bollente in tazze alte. Scaldate i bicchieri e le tazze da Ponce immergendoli ... Continua a leggere »

Highball Cocktail: Ricette delle migliori varianti

Ricette Cocktail Highball Varianti

Il termine Highball racchiude in se un’intera famiglia di cocktail, soprattutto Long Drink. Gli Highball sono drink rinfrescanti, facili da preparare e si prestano ad innumerevoli varianti. Sono composti da una base alcolica alla quale si va ad aggiungere il Filler, cioè la soda o altre bevande gassare come Tonica, Ginger Ale, Seltz o Cola. Solitamente per il servizio degli Highball si consiglia di abbinare la bottiglietta della bevanda analcolica a parte, in questo modo il cliente può dosare a proprio piacimento la quantità di bibita, questo accade con cocktail come Rum e Coca, Gin Tonic e Gin Lemon. Altri Highball sono invece considerati “Cocktails Finiti“, questo perchè è il barman che completa il drink, come succede in cocktails come ... Continua a leggere »

Cocktail: Ricetta Angelo Azzurro

Cocktail Ricetta Angelo Azzurro

L’Angelo Azzurro è un cocktail Long Drink nato non moltissimi anni fa. Il suo nome, prende spunto da due particolari caratteristiche: l’elevato grado alcolico, che porta facilmente a perdere lucidità, l’angelo azzurro è di fatto uno dei cocktail più richiesti dai giovani nelle serate in discoteca, l’altra particolarità è il suo colore azzurro appunto, dato dal suo ingrediente principale, il Blue Curacao, liquore di origini caraibiche al gusto di Arancia. Non esiste una vera e propria storia per quanto riguarda la su nascita, per alcuni questo cocktail è un omaggio all’omonimo film con Marlene Dietrich del 1930. La sua ricetta presenta solitamente come base il gin, ma viene anche preparato utilizzando vodka o rum chiaro, ma guai a sostituire il ... Continua a leggere »

Cocktail: Scopri le origini e la Classificazione dei drink

Cocktail Origini e Caratteristiche

L’origine della parola Cocktail si perde nella storia e nel mito. Gli americani amano attribuirla alla proprietaria di una taverna, Betty Flanagan, che pare servisse un mixed drink (bevanda miscelata) agli alleati francesi di George Washington durante le ore di libera uscita. Decorava e mescolava il contenuto dei bicchieri con le penne della coda di un gallo: la parola Cocktail, infatti, significa letteralmente “Coda di Gallo“. Tuttavia, in Francia, nella regione di Bordeaux, già si usava l’espressione “coquetel” per indicare un mixed drink composto da vino e brandy. Un’altra versione sull’origine del termine proviene dal mondo del commercio dei cavalli. Commercianti senza scrupoli avrebbero dato ai loro vecchi ronzini, per farli sembrare focosi, un’abbondante dose di liquore che avrebbe fatto ... Continua a leggere »