Cocktail Hugo: Ricetta di Un Aperitivo Nato in Italia

Avete mai sentito parlare del Cocktail Hugo? Si tratta di un aperitivo tutto di origine italiana nato nell Alto Adige per opera del barman del Noturno, Roland Gruber. Questo “inventore” si era annoiato del solito aperitivo (lo Spritz), aveva voglia di un cocktail alternativo, ma che avesse un gusto dolce e delicato che potesse affascinare chi lo consumava. La ricetta originale del cocktail Hugo prevede l’utilizzo dello sciroppo di melissa, ma è molto difficile da reperire, per cui si è optato di utilizzare lo sciroppo di fiori di Sambuco che è molto più semplice da trovare ed utilizzare.

Ma ora bando alle ciance, andiamo a conoscere tutto ciò che compone questo fantastico aperitivo.cocktail hugo preparazione ricetta

Cocktail Hugo: Preparazione Ricetta Completa

Dopo aver anticipato qualcosa sulla storia e sulla nascita del cocktail Hugo, ora siamo pronti a fornirvi tutte le infrmazioni necessarie per preparare questa ricetta. Di seguito troverete la lista di tutti gli ingredienti (delle due versioni della ricetta), tutta la’ttrezzatura necessaria alla preparazione accompagnata da qualche decorazione da utilizzare e qualche curiosità in più su questo drink. Siete pronti per proseguire?

Ingredienti

Ricetta Originale

  • 15 cl Prosecco
  • 2 cl Sciroppo Melissa
  • 1 Spruzzo di Soda
  • Menta
  • Fetta di Lime

Ricetta Più diffusa

  • 6 cl Prosecco
  • 6 cl Selz
  • 3 cl Sciroppo di Sambuco
  • Foglie di Menta

Attrezzatura

  • Calice
  • Bar Spoon

Preparazione

La preparazione non ha nessuna particolarità, si può realizzare senza nessun problema anche se è la prima volta che lo si prepara. Per prima cosa mettete il calice al fresco per farlo raffreddare e ghiacciare un pò. Successivamente versiamo il prosecco nelle quantità indicate e tutti gli altri ingredienti. Prendete il bar spoon (cucchiaino dal manico lungo) e mescolate delicatamente senza strafare. Una volta terminato questo processo, decoriamo il nostro cocktail Hugo con delle foglioline di menta cosi sarà pronto per essere servito.

Decorazione

  • Foglioline di Menta o Fetta di Lime

Curiosità

Il Cocktail Hugo nasce come variante dello Spritz, ma i consumatori e gli appassionati di questo drink non amano questo appellativo perchè è ritenuto uno dei migliori aperitivi in assoluto, meglio dell’aperitivo per eccellenza.

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