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Assenzio: Storia, Usi, Produzione e Proprietà Del Distillato

L’Assenzio, la “fata verde” (Fee Vert) è stato uno dei principali liquori mondiali, prima di venire bandito per le sue controindicazioni legate alle allucinazioni ed ai problemi causati al fegato. Il principio attivo, il Tujone, presenta una molecola simile a quella del THC presente nella cannabis, ma la quantità non è tale da giustificarne la […]

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