Skip to main content
Ecco i Migliori cocktail del 2017

I Migliori 7 Cocktails del 2017: Ecco Quali Sono

Nelle ultime settimane ci siamo spesso prodigati nella realizzazione di classifiche, in particolare abbiamo mostrato i migliori Rum, le migliori Vodka, i migliori Gin ed i migliori amari al mondo. Oggi, continueremo ancora su questo argomento, ma questa volta ci occuperemo di drink e nel focus di oggi vi elencheremo quali sono i migliori cocktails del 2017. La classifica che troverete in seguito, è stata stilata dalla rivista Drinks International con l’aiuto ed il supporto di oltre 100 bartenders, che hanno votato e selezionato tutti i cocktail più richiesti e consumati nei migliori bar di tutto il mondo.

Anche lo scorso anno abbiamo pubblicato l’elenco dei cocktail più consumati del 2016, ma rispetto ad un anno fa, la classifica risulta completamente stravolta, con il ritorno ai posti d’onore dei Cocktail Classici per eccelleza. Ma ora andiamo a vedere quali sono i Cocktail Classici ritornati alla ribalta e quali posizioni occupano nella classifica redatta dall rivista considerata come “La Bibbia dei Barman“.
Ecco i Migliori cocktail del 2017
Indice dei Contenuti:

I Migliori Cocktails del 2017? Ecco Quali Sono

Di seguito è presente la classifica completa dei migliori cocktail del 2017 secondo la rivista Drinks international che da poco ha pubblicato la World’s 50 Best-Selling Classics, coinvolgendo nella votazione oltre 100 bartender professionisti.

Siete pronti a conoscere i cocktail che fanno parte di questa fantastica classifica? Contiunuando a leggere troverete l’elenco dei drink accompagnati dagli ingredienti e le procedure classiche per realizzarli.

7- Cocktail Margarita

Preparazione cocktail margarita

Ingredienti:

  • 3,5 cl di Tequila
  • 2,1 cl di Triple sec o Cointreau
  • 1,4 cl di succo di limone o lime
  • Sale

Attrezzatura:

  • Coppa da cocktail
  • Mixin glass
  • Bar spoon
  • Piattino
  • Strainer

Decorazione:

  • Fetta di Limone

Preparazione:

Per prima cosa prendiamo la nostra coppetta da cocktail e strofiniamo il bordo sul sale precedentemente versato in un piattino. Successivamente prendiamo lo shaker e lo riempiamo di ghiaccio fino all’orlo. Poi versiamo tutti gli ingredienti nelle dosi indicate e iniziamo a shakerare energicamente per qualche secondo. Versiamo il contenuto dello shaker nella coppa da cocktail aiutandoci con uno strainer per filtrare tutti i residui. Decoriamo il nostro margarita con una fetta di limone e serviamo.

6- Cocktail Martini Dry

preparazione cocktail martini

Ingredienti:

  • 6 cl di Gin
  • 1 cl di Vermouth dry

Attrezzatura:

  • Coppa cocktail
  • Bar spoon

Decorazione:

  • 1 Oliva Verde
  • Scorza di Limone

Preparazione:

Prendiamo la nostra coppa da cocktail e mettiamola a raffreddare nel freezer in modo da servire il cocktail ben freddo. Successivamente versiamo gli ingredienti nella coppa seguendo le dosi indicate e mescoliamo con dolcezza. Guarniamo il tutto con 1 oliva verde ed una piccola scorza di limone.

5- Cocktail Whiskey Sour

Ricetta Whisky Sour Cocktail

Ingredienti:

  • 4,5 cl Bourbon Whisky
  • 3 cl Succo di Limone
  • 1,5 cl Sciroppo di Zucchero
  • Dash Bianco d’Uovo

Attrezzatura:

  • Tumbler Medio
  • Shaker

Decorazione:

  • Ciliegina al maraschino

Preparazione:

Prendiamo lo shaker, riempiamolo di ghiacchio e versiamo prima il bourbon, poi il succo di limone e finiamo con lo sciroppo di zucchero. Agitiamo energicamente per qualche secondo e versiamo la miscela in un tumbler Medio. Alla fine si può aggiungere qualche goccia di albume d’uovo che è del tutto opzionale. Guarniamo il drink con una ciliegina al maraschino e serviamo.

4- Cocktail Manhattan

Preparazione Cocktail Manhattan

Ingredienti:

  •  5 cl di Rye Whisky (o whisky canadese)
  • 2 cl di Vermouth
  • 1 goccia di angostura

Attrezzatura:

  • Coppa martini
  • Mixing glass
  • Bar spoon
  • Strainer

Decorazione:

  • Ciliegina al Maraschino

Preparazione:

Come primo step prendiamo la coppa martini e mettiamola a raffreddare in freezer. Ora prendiamo il mixing glass e versiamo all’interno tutti gli ingredienti nelle dosi suggerite con del ghiaccio e mescoliamo il tutto per bene.  Filtriamo la miscela ottenuta nella coppa da cocktail, guarniamo il cocktail con una bella ciliegia al maraschine ed ecco che il nostro Whiskey Sour è pronto per essere consumato.

3- Cocktail Daiquiri

Preparazione cocktail daiquira

Ingredienti:

  • 4,5 cl di Rum chiaro
  • 2 cl di succo di lime
  • 0,5 cl di sciroppo di zucchero

Attrezzatura:

  • Coppa da cocktails
  • Shaker

Decorazione:

  • Nessuna

Preparazione:

Come per altri cocktail, anche per il Daiquir è necessario prendere la coppa da cocktail e metterla a raffreddare. Successivamente versiamo tutti gli ingredienti nello Shaker e agitiamo energicamente per qualche secondo. Filtriamo il contenuto nella coppa da cocktail precedentemente raffreddata ed il cocktail è pronto per essere consumato.

2- Cocktail Negroni

preparare cocktail negroni

Ingredienti:

  • 3 cl di Campari
  • 3 cl di Vermouth rosso
  • 3 cl di Gin

Attrezzatura:

  • Bicchiere old fashioned
  • Strainer
  • Bar spoon

Decorazione:

  • Fetta di Arancia

Preparazione:

Prendiamo in mano il bicchiero Old Fashioned e riempiamolo di ghiaccio fino all’orlo. Prima di inserire gli ingredienti bisogna eliminare l’acqua in eccesso usando uno strainer (colino). Eseguito questo step, non ci resta che versare tutti gli ingredienti nel bicchiere e mescolarli con un Bar Spoon (cucchiaino dal manico lungo). Guarniamo il nostro Negroni con una fetta d’arancia e serviamolo ai nostri amici o parenti.

1- Cocktail Old Fashioned

Storia, Ricetta e Preparazione cocktail Old Fashioned

Ingredienti:

  • 4,5 cl Bourbon o Rye Whisky
  • 1 Zolletta di Zucchero
  • 2 Dashes di Angostura Bitter
  • Splash Acqua Naturale

Attrezzatura:

  • Bicchiere Old Fashioned
  • Bar Spoon

Decorazione:

  • Fetta d’Arancia
  • Ciliegina al maraschino.

Preparazione:

Per prima cosa dobbiamo munirci di un bicchiere old fashioned in cui andremo a inserire la zolletta di zucchero su cui andranno versati 2 Dashes di Angostura. Successivamente inseriamo qualche goccia d’acqua naturale per sciogliere lo zucchero ed amalgamarlo con l’angostura. Poi bisogna aggiungere il bourbon o il Rye Whisky e qualche cubetto di ghiaccio. Mescoliamo tutti gli ingredienti con dolcezza e decoriamo il tutto con una fetta d’arancia e una ciligieni al maraschino.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *