Il cocktail Vampiro rientra nella categoria della “New Eradrinks” dei cocktails codificati IBA. La sua miscela è molto simile ad uno dei drink che ha fatto la storia del saper bere miscelato, il Bloody Mary. Nella sua composizione troviamo ingredienti come: Succo di pomodoro, Tequila, Succo d’Arancia, Lime e la salsa Worchestershire. Questo Long Drink, di origini messicane, è stato ideato in onore di uno dei “mostri” del cinema e della letteratura più amati di sempre, il Vampiro. Quest’ultimo fu di ispirazione per molti registi che diedero vita ai personaggi come il Conte Dracula. Vediamo come si prepara il cocktail Vampiro.
Ingredienti
- 5 cl Tequila
- 7 cl Succo di Pomodoro
- 3 cl Succo D’Arancia
- 1 cl Succo di Lime
- 1 Cucchiaino di Miele chiaro
- 1/2 Fettina di Cipolla (Tritata molto fine)
- Qualche pezzetto di peperoncino rosso fresco
- Alcune gocce di salsa Worchestershire
- Sale
Attrezzatura
- Shaker
- Tumbler Alto
Preparazione
Prendete lo shaker con qualche cubetto di ghiaccio e versate al suo interno tutti gli ingredienti e shakerate il tutto energicamente, filtrate il vostro cocktail in un tumbler alto e guarnitelo con un peperoncino freco e una fettina di lime.
Decorazione
- Peperoncino
- Fetta di Lime
Curiosità
Proprio com eil Bloody Mary, anche il cocktail Vampiro può essere una miscela energizzante.